パッケージ、ステーショナリー、陶芸等のデザインを学ぶ「プロダクトデザイン」、エディトリアル、ブランディング、web デザイン等を学ぶ「ビジュアルデザイン」、インテリア、住まいづくりやまちづくりを学ぶ「環境デザイン」の3分野から、1年次は各分野の基礎を、2年次は興味・適性にあった科目を自由に選択。

〈情報管理コース〉
ワープロから表計算、データベース、プログラミングまでのコンピュータの利用技術と最新知識を学び、会計学や経営学などと合わせて情報管理能力を習得。

〈メディアコミュニケーションコース〉
インターネットや衛星放送などのメディアを利用した情報収集と発信活動を通し、国際的なコミュニケーション能力を育成し、コンピュータ利用技術や会計学、経営学等を学び、実務能力を養成。

健康づくりを担う知識と技術をもつ栄養士を養成。健康のために必要な食生活や、身体や病気に関する知識を身につけ、充実した実験と実習を通して栄養指導のプロとして活躍できる実力を養う。

幅広い知識と技能を身につけた幼稚園教諭と保育士を養成。福祉、発達心理、音楽、情報メディアなどの講義のほか、のべ10 週以上、隣接の幼稚園・保育所・施設での実習を通して実践力を習得。

〈演奏コース〉
ピアノ、電子オルガン、フルート、ヴァイオリン、声楽の5 専攻で堅実な個人指導を行う。演奏旅行や定期演奏会、特別講座を通して、音楽性を着実に向上させ、新たな自分自身の発見へと導く。
〈音楽療法コース〉
音楽を通して人の心や身体を癒し、生きる力を育む音楽療法士の養成を目的としている。
〈デジタル音楽創作コース〉
コンピュータ技術に精通し、音楽的能力を兼ね備えた人材を養成。ホームページの音楽や携帯電話の着信音楽、CMやTV番組のBGM など、幅広い分野のデジタル音楽の製作について学ぶとともに、ミキシング・レコーディング技術などについても学習する。