本校が目指す福祉とは、乳幼児から高齢者・障害者、更にはその家族や地域に至るまでトータル的に支援すること。そのため「介護福祉」「社会福祉」「児童福祉」の枠を越えた「人間福祉学科」を新設。従来、介護福祉士・社会福祉士・保育士の中から1つを選択し、その分野を学ぶ形式が一般的だが、本校では1 年次から介護福祉士および保育士、2 年次から社会福祉士の専門科目を取り入れ、3 年間で3つの分野を学ぶことができる。そして3年次に保育士を受験、卒業時に社会福祉主事任用資格取得と介護福祉士を受験、卒業後実務1 年で社会福祉士を受験できるカリキュラムをご用意。その他、レクリエーションインストラクター・福祉レクリエーションワーカー・福祉住環境コーディネーター2級・3級が取得でき、合計7つの資格（うち3つは国家資格）が取得できる。また2年次前期から3年次後期には3つのオリジナル選択コースで更にスキルアップが可能（3つ全てのコースを選択することもできる）。

■オリジナル選択コース
○セラピーコース…緊張をほぐして、人間の中に本来ある自然で豊かな表現や創造性を引き出す効果がある「ダンスセラピー」、心の扉を開いて気持ちを発散させ、心身の障害回復や維持改善などの効果がある「ミュージックセラピー」、心身を癒し、リラックスや積極性の向上などの効果がある「コスメセラピー」を、各々の分野のスペシャリストから学べるコース。
○心理カウンセリングコース…人間の精神状態が深く関係する社会問題などが急増する現代社会のニーズに応えるため、相談援助のスキルアップを目指して、カウンセリングに必要な専門的なテクニックを講義や演習を通じて学べるコース。
○園芸福祉＆ LOHAS クッキングコース…園芸の楽しさと福祉の効果を結びつけた園芸福祉、実際に栽培し収穫した食材を使っての調理。生産から調理まで一貫した流れで学べるコース。